Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Auxiliar
- Número de vagas: 7
- Local de trabalho: Amparo, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- O Ajudante de Cozinha Industrial apoia todas as etapas de produção das refeições em grande volume, garantindo organização, higiene e bom andamento das atividades. Trabalha sob orientação do cozinheiro e da liderança, executando tarefas de pré-preparo, manipulação de alimentos e limpeza da área de trabalho.
- Responsabilidades Principais
- Auxiliar no pré-preparo de alimentos: higienização, corte, porcionamento e organização de insumos.
- Apoiar o cozinheiro durante o preparo e a montagem das refeições.
- Organizar e repor alimentos na linha de produção conforme necessidade.
- Higienizar utensílios, panelas, equipamentos e bancadas, mantendo o ambiente limpo e seguro.
- Seguir normas de Boas Práticas de Manipulação (BPM) e procedimentos da cozinha industrial.
- Auxiliar no recebimento e armazenamento de mercadorias, conferindo datas e condições dos produtos.
- Retirar lixo e manter a área de produção organizada.
- Apoiar na montagem de marmitas, saladas e guarnições quando necessário.
- Requisitos
- Noções básicas de cozinha ou experiência prévia em cozinha industrial (desejável, mas não obrigatório).
- Capacidade de seguir instruções e trabalhar em equipe.
- Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos.
- Agilidade, atenção e organização.
- Competências Desejadas
- Proatividade
- Agilidade e boa disposição física
- Responsabilidade
- Organização
- Trabalho em equipe
- Benefícios:
- -. Vale-alimentação
- -. Vale-transporte
- -. Refeição no local
- -. Assistência médica
- -. Assistência odontológica
- -. Seguro de Vida
- -. Cesta Assiduidade
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
6 Candidatos se inscreveram a esta vaga