Dados da vaga Auxiliar De Cozinha em SC

Descrição

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Local de trabalho: Florianópolis, SC
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. A principal missão desta função é produzir alimentos e dar suporte ao cozinheiro, encantando o cliente através do frescor, sabor, qualidade e apresentação das preparações.
8. Você irá:
9. - Atuar na preparação de todas as praças (saladas, carnes e acompanhamentos);
10. - Auxiliar no pré-preparo, preparo e cocção de alimentos servidos no buffet dos clientes e refeitório dos colaboradores;
11. - Ajudar os cozinheiros na higienização dos alimentos, cortes e tempero de carnes, escolha dos grãos e outras preparações quando solicitado;
12. - Cuidar do armazenamento, identificação e validade dos produtos;
13. - Garantir a segurança alimentar;
14. - Zelar pela limpeza e organização do local de trabalho.
15. Requisitos:
16. - Experiência mínima de 1 ano como auxiliar de cozinha de buffet;
17. - Domínio das técnicas de cocção dos alimentos.
18. Você irá se destacar se tiver:
19. - Cursos na área de gastronomia
20. Local de trabalho:
21. - Central de Produção - Loja Centro de Florianópolis.
22. Remuneração:
23. - R$ 2.446,58 + benefícios.
24. Horário de trabalho:
25. - Das 12:00 às 20:30. Não trabalhamos aos domingos.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)