Dados da vaga Auxiliar De Padaria - Região Cambuci em SP

Descrição

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Número de vagas: 7
4. Local de trabalho: São Paulo, SP
5. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
6. Jornada Período Integral
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. Vaga exclusiva para trabalhar na Região do Cambuci.
9. Sobre a empresa
10. A We Coffee é mais do que uma cafeteria! Amamos café, doces, pães, shakes, chás... somos
11. apaixonados por experiências únicas. Unidos à arquitetura conceitual, futurista e minimalista,
12. proporcionamos uma experiência de imersão gastronômica diferenciada. Acesse nosso site:
13. www.wecoffee.com.br
14. MISSÃO DO CARGO:
15. Suporte para equipe de Padeiro;
16. Auxilio no corte, pesagem e boleamento das massas;
17. Seguir os processos de produção e receitas;
18. Trabalhar de forma integrada com equipe;
19. Limpeza e organização da área;
20. Apresentação dentro do padrão de segurança, uniforme, sem barba, unha cortada, sem adornos, touca e máscara.
21. RESPONDABILIDADE DO CARGO:
22. Suporte no corte, pesagem e boleamento das massas;
23. Modelagem;
24. Manuseio de batedeira;
25. Fazer recheios;
26. Acompanhar o descanso das massas;
27. Deslocamento de carrinho entre as salas;
28. Suporte no assamento do pão;
29. Pintura do croissant ;
30. Embalamento da produção;
31. Contagem da produção realizada;
32. Organização dos utensílios;
33. Limpeza e organização da área.
34. REQUISITOS:
35. Formação: Ensino médio completo. Desejável cursos de especialização pertinentes à área.
36. Tempo mínimo de experiência: 2 anos
37. COMPETÊNCIAS:
38. Conhecimentos: Conhecimento dos principais processos de panificação, corte, modelagem, pesagem, recheios, desejável vivência com produção de grande volume e com pães de fermentação natural.
39. Habilidades: Seguir processos da área e garantir o padrão estabelecido, atenção aos detalhes da receita, cuidado com o tempo dos processos de produção, trabalho de parceria, compartilhando informações relevantes como grupo. Dinamismo e agilidade são essenciais
40. Atitudes: Qualidade, Inovação, Agilidade e Comprometimento.
41. O QUE ESTÁ SENDO OFERTADO:
42. Salário compatível com mercado;
43. Plano de carreira;
44. Vale Refeição de R$ 32,00 dia;
45. Assistência Médica;
46. Assistência Odontológica;
47. Seguro de vida;
48. 30%dedesconto nos produtos We Coffee;
49. Convênio com SENAI, SENAC, SESC
50. KiT Onboarding a partir do 3o. mês de permanência na empresa (squeeze com
51. bag);
52. Pin de reconhecimento a cada ano trabalhado na empresa;
53. Kit mamãe-bebê para as mamães e papais com filhos recém nascidos;

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades Desejadas

• Trabalho em Equipe
• Agilidade
• Facilidade em lidar com novas culturas