Dados da vaga Cozinheiro Para O Hospital Santa Marcelina De Itaquera - Externo em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Dados da vaga
8. Escala: 12x36
9. Carga Horária: 08h às 20h
10. Os dados referentes a salário e demais condições serão comunicados aos candidatos convocados ao longo do processo seletivo.
11. Principais atribuições:
12. Zelar pela sua imagem profissional projetada respeitando a identidade, missão, visão e valores institucionais, bem como manter atitude segura e hábitos saudáveis zelando pelo equilíbrio e bem-estar;
13. Planejar, organizar e realizar os processos de trabalho sob sua responsabilidade;
14. Auxiliar no treinamento e orientação dos colaboradores da área de produção;
15. Realizar conferência e registros das atividades diárias;
16. Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos, atendendo o cardápio do dia conforme orientação recebida;
17. Organizar e realizar os procedimentos de descongelamento das carnes, atendendo o cardápio programado da semana;
18. Auxiliar a nutricionista na elaboração de cardápios;
19. Executar testes dos novos produtos e discutir com a nutricionista os resultados;
20. Controlar e organizar os estoques diários e das câmaras frigoríficas;
21. Realizar a higienização das câmaras frigoríficas de carnes e congelados;
22. Manter organizados e limpos os equipamentos utilizados em suas operações;
23. Avaliar a conservação dos equipamentos, comunicando à nutricionista a necessidade de manutenção;
24. Dar ciência imediata sobre as não conformidades do período de trabalho;
25. Utilizar os equipamentos de proteção individuais e coletivos recomendados;
26. Manter atitude segura e hábitos saudáveis zelando pelo equilíbrio e bem-estar.
27. Zelar pelo patrimônio, estrutura, equipamentos, materiais e ambiente de trabalho;
28. Atender as demais demandas do processo de trabalho, conforme políticas, protocolos, manuais, normativas e regimentos institucionais.
29. Requisitos exigidos para participação neste Processo Seletivo
30. Ensino Fundamental completo;
31. Desejável Ensino Médio;
32. Experiência mínima de 6 meses na função ou áreas afins;
33. Não ter participado de processos seletivos nos últimos 06 meses.
34. ATENÇÃO
35. A rede Santa Marcelina Saúde alerta que NÃO realiza nenhum tipo de cobrança ou solicitação de pagamentos via PIX, boleto ou outros. A participação nos processos seletivos da Instituição são totalmente isentas de qualquer tipo de pagamento.
36. Caso você seja abordado(a) e/ou cobrado(a) para receber informações sobre processos seletivos, NÃO pague e denuncie às autoridades competentes.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)