Dados da vaga Cozinheiro De Produção em RS

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Número de vagas: 2
4. Local de trabalho: Porto Alegre, RS
5. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
6. Jornada Período Integral
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. Atribuições principais:
9. Realizar a produção e o pré-preparo dos insumos utilizados nas receitas do restaurante, seguindo as fichas técnicas e os padrões de qualidade definidos pela empresa.
10. Executar o corte, cocção e armazenamento correto dos alimentos, garantindo o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
11. Organizar e manter a área de produção limpa e higienizada, zelando pela conservação dos equipamentos e utensílios de cozinha.
12. Controlar o uso de insumos e registrar a produção diária, contribuindo para o controle de estoque e evitando desperdícios.
13. Auxiliar no abastecimento das praças de trabalho e apoiar a equipe de cozinha conforme a demanda operacional.
14. Requisitos:
15. Ter 1 ano de experiência nesse cargo pelo menos
16. Benefícios:
17. VT ou auxílio combustível
18. Alimentação no local
19. Auxílio plano de saúde
20. Auxílio psicoterapia
21. Escala 6x1 - 220h mensais
22. Horário NOTURNO
23. Benefícios:
24. -. vale transporte
25. -. refeição no local

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)