Dados da vaga Gerente Operacional #1371 em BA

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Administração - Administração Geral
2. Nível hierárquico: Gerente
3. Local de trabalho: Itabuna, BA
4. Regime de contratação de tipo Prestador de Serviços (PJ)
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Sobre a posição
8. Buscamos um Gerente de Operações para liderar integralmente as áreas Industrial, Qualidade, Comercial e Manutenção de um frigorífico de médio/grande porte. O profissional atuará em parceria direta com o Responsável Técnico da empresa, garantindo eficiência operacional, crescimento sustentável e conformidade com todas as normas sanitárias e legais.
9. Responsabilidades
10. Gestão Industrial e Operacional
11. Gerenciar, em conjunto com o Responsável Técnico, todas as operações do frigorífico: abate, processamento, embalagem, estocagem e expedição.
12. Planejar, controlar e otimizar a produção, garantindo eficiência, segurança operacional, produtividade e redução de custos.
13. Garantir o uso adequado de recursos, insumos, máquinas e equipamentos.
14. Controlar estoques, cadeia fria, fluxo de resfriamento e rastreabilidade dos produtos.
15. Coordenar auditorias internas e externas e assegurar o atendimento de todos os prazos produtivos.
16. Desenvolver e implementar melhorias contínuas nos processos industriais.
17. Qualidade e Conformidade
18. Gerenciar a Equipe de Controle de Qualidade, garantindo o cumprimento das normas sanitárias, legislações vigentes e programas de autocontrole (PAC).
19. Acompanhar e conduzir o relacionamento técnico com a fiscalização da ADAB.
20. Gestão Comercial e Desenvolvimento de Negócios
21. Gerenciar a área comercial do frigorífico: relacionamento com clientes, captação de novos parceiros e expansão do portfólio.
22. Liderar e acompanhar a equipe de vendas.
23. Desenvolver novos produtos, serviços e oportunidades de negócio.
24. Manutenção Operacional
25. Coordenar a manutenção dos equipamentos e instalações relacionadas ao processo de abate.
26. Gestão de Pessoas e Liderança
27. Estruturar, desenvolver, qualificar e acompanhar equipes de Produção, Manutenção e Vendas.
28. Indicar profissionais-chave e participar da composição das equipes.
29. Coordenar equipes multidisciplinares e supervisionar líderes de setor.
30. Requisitos Obrigatórios
31. Ensino Superior completo em Engenharia de Produção, Administração, Medicina Veterinária, Zootecnia, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas.
32. Experiência mínima de 5 anos como Gerente de Operações em abatedouros ou frigoríficos.
33. Vivência prática com processos de abate, gestão fabril, qualidade, PAC, cadeia fria, manutenção e gestão comercial no segmento frigorífico.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior