Dados da vaga Nutricionista - Saúde - São Paulo em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão? Então, venha para o Grupo Bem Barato!
8. ATRIBUIÇÕES DO CARGO:
9. Aplicar treinamentos para os colaboradores de acordo com o objetivo e necessidades dos departamentos e/ou clientes internos.
10. Elaborar e Implementar o POP (Procedimento Operacional Padronizado), de acordo com a necessidade da operação para que as atividades sejam padronizadas;
11. Acompanhamento de inspeção da Vigilância Sanitária ou outros órgãos de saúde;
12. Elaborar Informações Nutricionais de produtos e rotulagem de alimentos;
13. Notificar os órgãos de saúde em casos de surtos de doenças;
14. Elaborar cardápio para o restaurante interno e quando aplicável, realiza alterações nos cardápios do restaurante para clientes;
15. Controlar de temperatura de equipamentos e de alimentos;
16. Controlar documentações sanitárias, de limpezas, termômetros e treinamentos aplicados;
17. Fiscalizar o asseio pessoal e uniformes dos colaboradores que atuam com manipulação de alimentos e com produtos perecíveis;
18. Elaborar o manual de boas práticas bem como orientar/treinar os colaboradores com os conteúdos;
19. Controlar os custos, orçamentos, desperdícios e número de refeições do restaurante e refeitório;
20. Oferecer suporte administrativo para o departamento de limpeza;
21. Atender às solicitações dos clientes internos;
22. Emitir relatórios no sistema;
23. Elaborar de planos de ação;
24. Atuar como Responsável Técnico pela unidade;
25. Elaboração de novos produtos de fabricação própria;
26. Controlar a validade de produtos;
27. Realizar o aproveitamento de produtos para consumo interno;
28. Elaborar eventos para datas comemorativas;
29. Prestar auxilio para as demais atividades desenvolvidas na loja. 
30. REQUISITOS  E QUALIFICAÇÕES:
31. Ensino Superior em Nutrição com registro no conselho;
32. Maior de 18 anos;
33. Disponibilidade para atuar na escala 6x1;
34. Experiência anterior como Nutricionista.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior