Dados da vaga Nutricionista Uan em SP

Descrição

1. Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Local de trabalho: Jundiaí, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Atividades:
8. Coordenar as atividades de recebimento e armazenamento dos materiais utilizados na produção.
9. Elaborar e implantar fichas técnicas das preparações. Supervisionar as atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições.
10. Elaborar e implantar o Manual de Boas Práticas e os Procedimentos Operacionais Padronizados específicos da UAN. Realizar periodicamente treinamentos para aperfeiçoamento e atualização de funcionários. Promover programas de educação alimentar e nutricional para os clientes.
11. Trabalhar para reduzir sobras, restos e desperdícios. Monitorar as atividades de seleção de fornecedores e procedência dos alimentos.
12. Requisitos:
13. Domínio das rotinas da área, calculo de custos, compras, cardápios, legislação sanitária, gestão de pessoas, atendimento ao cliente, controle de qualidade, gestão de contratos.
14. Empresa oferece:
15. Salário a combinar + Vale Transporte + Refeição no local + VA + convênio SESC e Gympass.
16. Cidade: Jundiaí
17. Horário: de seg a sexta, das 08h00 às 18h00 com 1 hora de almoço

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior